Bio Kichererbsenprotein mat 70% Gehalt
Bio Kichererbsenproteinpulver, och bekannt als Kichererbsenmiel oder Besan, ass e Proteinpulver op Planzebasis, dat aus gemuelene Kichererbsen hiergestallt gëtt. Kichererbsen sinn eng Zort Hülsenfrüchte, déi reich u Protein, Ballaststoffer an aner essentiellen Nährstoffer ass. Bio Kichererbsenproteinpulver ass eng populär Alternativ zu anere Proteinpulver op Planzebasis wéi Ierbsen- oder Sojaprotein. Et gëtt dacks als vegan oder vegetarisch Proteinquell benotzt a kann zu Smoothien, Gebäck, Energieriegel an aner Liewensmëttelprodukter bäigefüügt ginn. Kichererbsenproteinpulver ass och glutenfräi, wat et eng gutt Optioun fir Leit mat Glutenempfindlechkeet oder Zöliakie mécht. Zousätzlech ass Bio Kichererbsenproteinpulver eng nohalteg an ëmweltfrëndlech Optioun, well Kichererbsen e relativ niddrege Kuelestoffofdrock am Verglach mat Déiereproteinquellen hunn.
| Produktnumm: | Bio Kichererbsenprotein | Produktiounsdatum: | 1. Februar 2021 | ||
| Testdatum | 1. Februar 2021 | Verfallsdatum: | 31. Januar 2022 | ||
| Charge Nr.: | CKSCP-C-2102011 | Verpackung: | / | ||
| Bemierkung: | |||||
| Artikel | Testmethod | Standard | Resultat | ||
| Ausgesinn: | GB 20371 | Hellgiel Pulver | Konform | ||
| Geroch | GB 20371 | Ouni Onbehagen | Konform | ||
| Protein (dréchen Basis),% | GB 5009.5 | ≥70,0 | 73,6 | ||
| Fiichtegkeet,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6,39 | ||
| Äsch,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Rohfaser,% | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0,7 | ||
| Fetter,% | GB 5009.6 Ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, KBE/g | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonellen, /25g | GB 4789.4 | Negativ | Konform | ||
| Gesamt Coliformen, MPN/g | GB 4789.3 | <0,3 | <0,3 | ||
| E-Coli, KBE/g | GB 4789.38 | <10 | <10 | ||
| Schimmel a Hefen, KBE/g | GB 4789.15 | ≤ 100 | Konform | ||
| Pb, mg/kg | GB 5009.12 | ≤0,2 | Konform | ||
| Wéi, mg/kg | GB 5009.11 | ≤0,2 | Konform | ||
| QC Manager: Madame Ma | Direkter: Här Cheng | ||||
Bio Kichererbsenproteinpulver huet verschidde Produkteigenschaften, déi et zu enger populärer Wiel bei de Konsumenten maachen:
1. Räich u Protein: Bio Kichererbsenproteinpulver ass eng räich Quell vu pflanzleche Proteinen, mat ongeféier 21 Gramm Protein pro 1/4 Taass Portioun.
2. Räich un Nährstoffer: Kichererbsen sinn eng gutt Quell vun essentiellen Nährstoffer wéi Ballaststoffer, Eisen a Folat, wat Bio-Kichererbsenproteinpulver zu enger nährstoffräicher Proteinpulveroptioun mécht.
3. Vegan a vegetarischfrëndlech: Bio Kichererbsenproteinpulver ass eng pflanzlech vegan a vegetarischfrëndlech Proteinpulveroptioun, wat et zu enger populärer Wiel fir déi mécht, déi eng pflanzlech Ernährung verfollegen.
4. Glutenfräi: Kichererbsen si vun Natur aus glutenfräi, wat Bio-Kichererbsenproteinpulver zu enger sécherer Optioun fir Leit mat Glutenintoleranz oder Zöliakie mécht.
5. Nohalteg Optioun: Kichererbsen hunn e geréngen CO2-Foussofdrock am Verglach mat Proteinquellen op Déierebasis, wat Bio-Kichererbsenproteinpulver zu enger nohalteger an ëmweltfrëndlecher Optioun mécht.
6. Villfälteg Zutat: Bio Kichererbsenproteinpulver kann a verschiddene Rezepter benotzt ginn, dorënner Smoothien, Baken a Kachen, wat et zu enger villfälteger Zutatoptioun mécht.
7. Ouni Chemikalien: Bio Kichererbsenproteinpulver gëtt aus biologesch ugebauten Kichererbsen hiergestallt, dat heescht, et ass fräi vu Chemikalien a Pestiziden, déi an der konventioneller landwirtschaftlecher Praktiken üblech sinn.
Bio Kichererbsenproteinpulver kann a verschiddene Rezepter an Uwendungen benotzt ginn, dorënner:
1. Smoothien: Füügt Bio-Kichererbsenproteinpulver zu Ärem Liiblingssmoothie fir eng zousätzlech Protein- a Nährstoffboost.
2. Baken: Benotzt Bio-Kichererbsenproteinpulver als Mielersatz a Bakrezepter wéi Pancakes a Waffelen.
3. Kachen: Benotzt Bio-Kichererbsenproteinpulver als Verdickungsmëttel a Suppen a Zoossen, oder als Iwwerzug fir gebraten Geméis oder Fleeschalternativen.
4. Proteinriegel: Maacht Är eege Proteinriegel mat Bio-Kichererbsen-Proteinpulver als Basis.
5. Snacks: Benotzt Bio-Kichererbsenproteinpulver als Proteinquell a selbstgemaachte Snacks wéi Energiebites oder Granola-Riegel.
6. Vegane Kéis: Benotzt Bio-Kichererbsenproteinpulver fir eng cremeg Textur a vegane Kéisrezepter ze kreéieren.
7. Frühstücksprodukter: Füügt Bio-Kichererbsenproteinpulver zu Haferflocken oder Joghurt fir e extra Proteinboost an Ärem Moiesiessen derbäi.
Zesummegefaasst ass Bio-Kichererbsenproteinpulver eng villfälteg Zutat, déi op vill verschidde Weeër benotzt ka ginn, fir Protein an Nährstoffer an eng Vielfalt vu Rezepter bäizefügen.
Bio Kichererbsenproteinpulver gëtt typescherweis duerch e Prozess produzéiert, deen dréche Fraktiounéierung genannt gëtt. Hei sinn déi grondleeënd Schrëtt, déi bei der Produktioun vu Kichererbsenproteinpulver involvéiert sinn:
Ernte: Kichererbsen ginn geernt a gebotzt fir all Ongereinheeten ze entfernen.
2. Miel zermalen: D'Kicherbsen ginn zu engem feine Miel gemuel.
3. Proteinextraktioun: D'Miel gëtt dann mat Waasser gemëscht fir d'Protein ze extrahéieren. Dës Mëschung gëtt dann duerch Zentrifugatioun getrennt fir d'Protein vun den anere Komponenten vum Miel ze trennen.
4. Filtratioun: De Proteinextrakt gëtt weider veraarbecht mat Hëllef vu Filtratioun, fir all verbleiwen Ongereimtheeten ze entfernen.
5. Trocknen: Den Proteinextrakt gëtt dann gedréchent fir all iwwerschësseg Fiichtegkeet ze entfernen an e feine Pulver ze bilden.
6. Verpackung: Dat gedréchent Kichererbsenproteinpulver ass verpackt a kann an Detailhandelsgeschäfter oder Liewensmëttelveraarbechtungsanlagen geschéckt ginn, fir et a verschiddenen Uwendungen ze benotzen.
Et ass wichteg ze bemierken, datt de ganze Prozess no strenge Bio-Richtlinne muss oflafen, fir sécherzestellen, datt dat fäerdegt Produkt als Bio zertifizéiert ass. Dëst kann bedeiten, datt d'Kicherbeeren ouni Pestiziden ugebaut ginn an datt beim Extraktiounsprozess nëmmen organesch Léisungsmëttel benotzt ginn.
Lagerung: Op enger killen, dréchener a propperer Plaz lageren, virun Fiichtegkeet a direktem Sonneliicht schützen.
Grousspackung: 25 kg/Fass.
Liwwerzäit: 7 Deeg no Ärer Bestellung.
Haltbarkeet: 2 Joer.
Bemierkung: Personnaliséiert Spezifikatioune kënnen och erreecht ginn.
10 kg/Säck
Verstäerkt Verpackung
Logistik Sécherheet
Express
Ënner 100 kg, 3-5 Deeg
Dier-zu-Dier Service einfach fir d'Wuer ofzehuelen
Um Mier
Iwwer 300 kg, ongeféier 30 Deeg
Professionelle Broker fir Hafen-zu-Hafen-Servicer gebraucht
Mam Fliger
100kg-1000kg, 5-7 Deeg
Professionelle Fluchhafen-zu-Fluchhafen-Service gebraucht
Bio Kichererbsenproteinpulver ass duerch ISO-, HALAL-, KOSHER- an HACCP-Zertifikater zertifizéiert.
Bio Ierbsenprotein a Bio Kichererbsenproteinpulver sinn allebéid pflanzlech Alternativen zu Déiereproteinpulver wéi Molkeprotein. Hei sinn e puer vun den Ënnerscheeder tëscht deenen zwee:
1. Aroma: Bio Kichererbsenproteinpulver huet en nussegen Aroma a kann de Goût vu Liewensmëttel verbesseren, während Bio-Ierbsenprotein e méi neutralen Aroma huet, deen sech gutt mat aneren Zutaten vermëscht.
2. Aminosaierprofil: Bio Kichererbsenproteinpulver ass méi räich u bestëmmten essentiellen Aminosaieren wéi Lysin, während Bio-Ierbsenprotein méi räich un aneren essentiellen Aminosaieren wéi Methionin ass.
3. Verdaulechkeet: Bio Ierbsenprotein ass liicht verdaubar a manner wahrscheinlech fir Verdauungsbeschwerden ze verursaachen am Verglach mat Bio Kichererbsenproteinpulver.
4. Nährstoffgehalt: Béid sinn eng gutt Quell vu Protein, awer Bio Kichererbsenproteinpulver huet méi héich Quantitéiten u Mineralstoffer wéi Magnesium a Kalium, während Bio Ierbsenprotein eng méi héich Quantitéit un Eisen enthält.
5. Uwendungen: Bio Kichererbsenproteinpulver kann a verschiddene Rezepter wéi Baken, Kachen a veganem Kéis benotzt ginn, während Bio-Ierbsenprotein méi dacks a Smoothien, Proteinriegel a Shakes benotzt gëtt.
Schlussendlech hunn souwuel Bio-Kichererbsenproteinpulver wéi och Bio-Ierbsenprotein hir eenzegaarteg Virdeeler an Uwendungen. D'Wiel tëscht deenen zwee hänkt schlussendlech vun de perséinleche Virléiften an den Ernärungsbedürfnisser of.
