Modifizéiert Sojabounen Flëssegphospholipiden
Modifizéiert Sojabounen Flëssegphospholipidensinn verännert Versioune vun den organesche flëssege Sojabounenphospholipiden, déi duerch chemesch Reaktiounen erreecht ginn, fir spezifesch funktionell Eegeschaften ze verbesseren. Dës modifizéiert Sojabounenphospholipiden bidden eng exzellent Hydrophilizitéit, wat se nëtzlech mécht fir Emulgéierung, Filmentfernung, Viskositéitsreduktioun a Formen a verschiddene Liewensmëttelapplikatiounen wéi Séissegkeeten, Mëllechgedrénks, Baken, Puffing a Schnellgefrierung. Dës Phospholipiden hunn e gielzeg-transparent Ausgesinn a gi a Waasser opgeléist, wouduerch eng mëllechwäiss Flëssegkeet entsteet. Modifizéiert flësseg Sojabounenphospholipiden hunn och eng exzellent Léislechkeet an Ueleg a si liicht a Waasser ze dispergéieren.
| Artikelen | Standard modifizéiert Sojabounenlecithin Flëssegkeet |
| Ausgesinn | Giel bis brong duerchsiichteg, viskos Flëssegkeet |
| Geroch | e bësse Bounengeschmaach |
| Goût | e bësse Bounengeschmaach |
| Spezifesch Gewiicht, bei 25 °C | 1,035-1,045 |
| Onléislech an Aceton | ≥60% |
| Peroxidwäert, mmol/KG | ≤5 |
| Fiichtegkeet | ≤1,0% |
| Säurewäert, mg KOH/g | ≤28 |
| Faarf, Gardner 5% | 5-8 |
| Viskositéit 25ºC | 8000-15000 cps |
| Ether onléislech | ≤0,3% |
| Toluol/Hexan onléislech | ≤0,3% |
| Schwéiermetaller wéi Fe | Net erkannt |
| Schwéiermetall als Pb | Net erkannt |
| Gesamtzuel vu Placken | 100 cfu/g maximal |
| Koliformenzuel | 10 MPN/g maximal |
| E. coli (KBE/g) | Net erkannt |
| Salmonien | Net erkannt |
| Staphylococcus aureus | Net erkannt |
| Produktnumm | Modifizéiert Soja-Lecithin-Pulver |
| CAS-Nummer | 8002-43-5 |
| Molekularformel | C42H80NO8P |
| Molekulargewiicht | 758,06 |
| Ausgesinn | Giel Pulver |
| Assay | 97% Minutten |
| Grad | Pharmazeutesch & Kosmetik & Liewensmëttelqualitéit |
1. Verbessert funktionell Eegeschaften duerch chemesch Modifikatioun.
2. Excellent Hydrophilizitéit fir verbessert Emulgatioun, Viskositéitsreduktioun a Formformung a Liewensmëttelapplikatiounen.
3. Villfälteg Uwendungen a verschiddene Liewensmëttelprodukter.
4. Gielzeg-transparent Ausgesinn a liicht Léislechkeet a Waasser.
5. Excellent Léislechkeet an Ueleg an einfach Dispersioun am Waasser.
6. Verbessert Zutatenfunktionalitéit, wat zu enger iwwerleeëner Qualitéit vum Endprodukt féiert.
7. Fäegkeet fir d'Stabilitéit an d'Haltbarkeet vu Liewensmëttelprodukter ze erhéijen.
8. Kann a Kombinatioun mat aneren Zutaten fir optimal Resultater benotzt ginn.
9. Net-GVO a gëeegent fir de Gebrauch a Liewensmëttelprodukter mat engem propperen Etikett.
10. Kann op Basis vun de spezifesche Bedierfnesser a Fuerderunge vum Client personaliséiert ginn.
Hei sinn d'Applikatiounsfelder vu modifizéierte Sojabounen-Flëssege Phospholipiden:
1. Liewensmëttelindustrie- Als funktionell Zutat a Liewensmëttelprodukter wéi Bäckereien, Mëllechprodukter, Séissegkeeten a Fleeschprodukter benotzt.
2. Kosmetikindustrie- Als natierlechen Emulgator a Kosmetik a perséinleche Fleegeprodukter benotzt.
3. Pharmaindustrie- Benotzt a Medikamentenliwwerungssystemer a als Zutat an Nutrazeutika an Nahrungsergänzungsmittel.
4. Fudderindustrie- Als Fudderzousätz an der Déierefudderung benotzt.
5. Industriell Uwendungen- Gëtt als Emulgator a Stabilisator an der Faarf-, Tënt- a Beschichtungsindustrie benotzt.
De Produktiounsprozess vunModifizéiert Sojabounen Flëssegphospholipidenëmfaasst déi folgend Schrëtt:
1.Botzen:Réi Sojabounen ginn grëndlech gebotzt fir all Ongereimtheeten an auslännesch Materialien ze entfernen.
2.Zerquetschen an EntschälenSojabounen: D'Sojabounen ginn zerdrückt an entschielt fir d'Sojabounenmiel an d'Ueleg ze trennen.
3.ExtraktiounD'Sojabounenueleg gëtt mat engem Léisungsmëttel wéi Hexan extrahéiert.
4.EntgumméierungDat réi Sojabounenueleg gëtt erhëtzt a mat Waasser gemëscht, fir d'Gummi oder d'Phospholipiden ze entfernen, déi präsent sinn.
5. Raffinéierung:Dat entgumméiert Sojabounenueleg gëtt weider veraarbecht fir Ongereinheeten an ongewollt Komponenten wéi fräi Fettsaieren, Faarf a Geroch ze entfernen.
6. Modifikatioun:Dat raffinéiert Sojabounenueleg gëtt mat Enzymen oder anere chemeschen Agenten behandelt, fir déi physikalesch a funktionell Eegeschafte vun de Phospholipiden ze modifizéieren an ze verbesseren.
7. Formuléierung:Déi modifizéiert flësseg Phospholipide aus Sojabounen ginn a verschiddene Qualitéiten oder Konzentratioune formuléiert, jee no der Uwendung an de Clientufuerderungen.
W.e.g. notéiert datt spezifesch Detailer vum Produktiounsprozess jee no Hiersteller a Produktspezifikatioune variéiere kënnen.
Lagerung: Op enger killen, dréchener a propperer Plaz lageren, virun Fiichtegkeet a direktem Sonneliicht schützen.
Liwwerzäit: 7 Deeg no Ärer Bestellung.
Haltbarkeet: 2 Joer.
Bemierkung: Personnaliséiert Spezifikatioune kënnen och erreecht ginn.
Express
Ënner 100 kg, 3-5 Deeg
Dier-zu-Dier Service einfach fir d'Wuer ofzehuelen
Um Mier
Iwwer 300 kg, ongeféier 30 Deeg
Professionelle Broker fir Hafen-zu-Hafen-Servicer gebraucht
Mam Fliger
100kg-1000kg, 5-7 Deeg
Professionelle Fluchhafen-zu-Fluchhafen-Service gebraucht
Modifizéiert Sojabounen Flëssegphospholipidenass duerch USDA- an EU-Bio-, BRC-, ISO-, HALAL-, KOSHER- an HACCP-Zertifikater zertifizéiert.
Modifizéiert Sojabounen-Flëssegphospholipiden bidden e puer Virdeeler am Verglach mat normale Sojabounen-Flëssegphospholipiden. Dës Virdeeler enthalen:
1. Verbessert Funktionalitéit: De Modifikatiounsprozess verbessert déi physikalesch a funktionell Eegeschafte vun de Phospholipiden, wouduerch se a verschiddenen Uwendungen besser leeschte kënnen.
2. Verbessert Stabilitéit: Modifizéiert Sojabounen-Flëssegphospholipiden hunn eng verbessert Stabilitéit, wat et erlaabt, datt se an enger méi breeder Palette vu Formuléierungen a Produkter benotzt kënne ginn.
3. Personnaliséierbar Eegeschaften: De Modifikatiounsprozess erlaabt et den Hiersteller, d'Eegeschafte vun de Phospholipiden unzepassen, fir spezifesch Uwendungsbedürfnisser gerecht ze ginn.
4. Konsistenz: Déi modifizéiert Sojabounen-Flëssegphospholipiden hunn eng konsequent Qualitéit an Eegeschaften, wat garantéiert, datt d'Produkt a verschiddene Formuléierungen an Uwendungen viraussobar funktionéiert.
5. Reduzéiert Ongereinheeten: De Modifikatiounsprozess reduzéiert Ongereinheeten an de Phospholipiden, wouduerch se méi reng a sécher sinn.
Am Allgemengen bidden modifizéiert Sojabounen-Flëssegphospholipiden eng verbessert Leeschtung, Konsistenz a Sécherheet am Verglach mat reguläre Sojabounen-Flëssegphospholipiden, wouduerch se fir vill Hiersteller a Formuléierer zu enger bevorzugter Wiel sinn.
