Wat ass Anthozyanin?

Natur vun der Anthozyninnen
Anthozyntins gehéieren zu enger Klass vu Verbindungen als Appvonoiden bekannt, déi eng Zort Polyphenovol bekannt sinn. Si sinn Waasserbeliichtlech Pigmenter déi an de Vakuolzellen fonnt ginn. D'Faarf vum Antoholochyninnen variéiere jugem no der Ëmwelt, mat rouden Kand an alo Faarwen op der Kaffisiededüm. Dës eenzegaarteg charakteristesch mécht Anthosyntins wäertvoll wéi natierlech ph Indikatoren.
Den Anthozynins besteet aus enger Kär Struktur genannt Anthodyanidin, déi un een oder méi Zockerkollektiounen befestegt gëtt. Déi allgemengeschtrolsidesch Antooorkesch Linnen enthalen Braxidin, Delphinkin, pschatoridesch, Pelogidin, a Valvidin ass a Volididin, a Valvidin! Dës Athosyandinen kënnen a ville Kombinatioune a verschiddene Planzquêten a verschiddene Planzen wäerte mat Faarwen a Chômel béinen a moderinnen Eckerler erop.

Quellen vun Anthozyninnen
D'Anthysmycrischten wëleler ginn bëlleg an Naturkäschten a ville Rubrik fonnt, Geméis, a Blummen. E puer vun de räichste Quelle vun Anthosokyninnen enthalen Beeren wéi Bluebären, Blackberries, Händlechkeeten, an Äerdbiereren. Aner Uebst wéi Kiischte, Drauwe, an Placke enthalen och bedeitend Quantitéiten un Anthozynins. Zousätzlech zu Uebst, Geméis wéi rout Kabes, rout Ënnen, an Ägplas sinn gutt Quellen vun dëse Pigmenter.
D'Faarf vu Blummen, besonnesch a Schatten vu rout, purpur, a blo, ass dacks wéinst der Präsenz vun Anthoshozyninnen. Beispiller vu Blummen räich am Anthosynins enthalen Rosen, Pensies, an Petunas. D'Diversitéit vun der Planzquellen, déi den Anthozynins behandelt ginn

Gesondheetsvirdeeler vun Anthozyninnen
Anthozynins sinn d'Thema vun extensiver Fuerschung wéinst hire potenzielle Gesondheetsvirdeeler. Dës Verbindunge besëtzen mächteg interioxidant Eegeschafte, déi hëllefen Zellen aus Oxidative Schued verursaacht duerch fräi Radigal. Oxidatum oder ster cheschesch Krankheeten verbonnen, och Chantéier, kochuléierbar Krankheeten, an Neurodebüre gestäerkt. Duerch neutraliséiert gratis Radikalen, Anthosyninnen bäidroen an d'Präventioun vun dëse Krankheeten.
Zousätzlech zu hirer sexuell Effekter, Anthysinen goufen gewisen fir antis-inflambary Eegeschafte ze hunn. Chronesch Entzündung ass e gemeinsamen allgemenge Faktor a ville Krankheeten, an d'Fäegkeet vun Anthozyninnen fir Entloossung ze reduzéieren kann e positiven Impakt op der ganzer Gesondheet sinn. Studien hunn och proposéiert datt den Anthozynins d'Kardiovasukulär Gesondheet ënnerstëtzt andeems se Bluttgefässer verbesseren an de Risiko vun Häerzkreskrankheet reduzéieren.
Weider, Anthozyninnen sinn mat enger verbesserter kognitiver Funktioun a Gehirgesondheet verbonne ginn. D'Fuerschung huet uginn datt dës Verbrauche sech hëllefe bleiwt sech géigesäiteg Vergewaltungsniveau an de Aluheigare wéi alzeigeneriicht an dem Aluheisson Déi potenziell neuroopotective Effekter vun Anthozyninnen maachen hinnen en Intrigt Handwierk fir d'Präventioun a Management vun neuroologiener.

Potenziell Uwendungen vun Anthozyninnen
D'Gesondheetsvirdeeler vun Anthosokyninnen hunn zu hirer Instrumpagement a verschiddene Liewensmëttel a Gedrénks Produkter gefouert. Anthozyninin-räich Extrakter ginn als natierlech Imfaarf benotzt, eng Alternativ fir synthetesch Faarwen ze liwweren. Dës natierlech Pigmenter gi benotzt fir de visuellen Appel vun Produkter ze verbesseren wéi Jounders, Jogurts, Glace, a sammelen Artikelen. D'Demande fir natierlech an propper-label Zutaten huet d'Benotzung vun Anthozyninnen an der Iessindustrie gefuer.

Zousätzlech zu hirer Notzung als Iesse Colorants, Anthodyninnen ginn fir hir potenziell total Uwendungen exploréiert ginn. Extracleken mat héijer Anthologeschinnen iwwerhaapt fir hir Roll an der organiséiert Funktiounen an den Ernärungsplänzen ugefouert fir d'Gesondheet a Wellness ze förderen. D'Aphancenzeeirlechkeet gëtt och d'Potenzial vun den Antoobookien an der Entwécklung vun neie Drofen a nei Drofenbefinanzéierung beschriwwen.

Aussergrëss Ameur vun der Staddomung vun Anthodyanins kann wéinst hirer antioxiderant an Anti-in-incaxid zu alldeeglech Eegeschafte ugeschacht. Eistesche Kompetéierung ginn an de vergréisseren Produkter ageschalt fir Schutz géint Ëmweltzwesser ze promoten an d'Haut ze förderen. Déi natierlech Urspronk a profitabel Effekter vun Anthosynine maachen hinnen attraktiv Zutaten fir d'Formuléierung vu kosmetesche Produkter.

Conclusioun
Den Anthozynins sinn natierlech Pigmenter déi an enger grousser Villfalt vu Planzquellen fonnt goufen, proposéiert d'Faarwen a ville Gesondheetsvirdeeler ze bidden. Hiren Antioxidant, Anti-inligatoresch, a potenziell neurooprotive Effekter maachen hinnen wäertvoll Verbindungen fir d'ganz Gesondheet a Wuelbefannen ze promotéieren. Gebraucht sech weider, hëlt déi potenziell Uwendungen vum Antohodynater, hir Präsenz zu Iessen, Horranties, a Kosmetuberschutz ze berécksiichtegbar.

Referenze:
Hien, J., Gieti, mm (2010). Anthozynins: natierlech Coloranten mat Gesondheets-Promotiounen. Joresvide Bewäertung vu Liewensmëttelwëssenschaft an Technologie, 1, 163-187.
Wallace, tc, Giusti, mm (2015). Anthozynins. Fäert a Ernärung, 6 (5), 620-622.
Pieler, ent. KENGII, F., huet de Johny an 2013). De Fall fir den Anthozyanin Konsum fir d'Mënschheet ze promoten: eng Iwwerpréiwung. Kompléiert Iwwerpréiwungen a Liewensmëttelwëssenschaften a Liewensmëttelsécherheet, 12 (5), 483-508.